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黒部のトムヤンクン水餃子フォー

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写真: 黒部のトムヤンクン水餃子フォー

写真: 富山のユッケジャンうどん 写真: 大手町の冷製フォー

富山県の黒部市にあるアジア系料理店で、水餃子が入ったトムヤムクン風スープのフォーを食べた。(サラダ、ドリンクバー付きで1280円)

スープはレモンの味がやや強く、意外と辛さ控えめ。
フォー(米の麺)もクセがないので、見た目の割にあっさりしているが
後を引く不思議な旨さがある。
水餃子は皮が厚めで、具の肉の旨みが感じられた。

これはなかなか美味しかった♪
これに付けたドリンクバーとサラダバーもお得。
サラダは十数種くらいの具材を選べるし、カレーやかき氷も食べられる。
どれも美味しかったので、かなり満足した♪

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コメント (2)

  • ハッシー!

    タイ料理を久しぶりに食べたくなりました♪
    けど、私の周りってタイ料理苦手な人が多くて。。
    パッタイ等美味しいですよね♪♪

    2011年8月21日 19:00 ハッシー! (3)

  • まろぐら

    >ハッシー!さん
    パクチーを始め、独特の風味が好き嫌い分かれそうですね。
    僕も昔パクチーが苦手でしたが、今はそうでもないかも。
    ”パッタイ”は初めて聞きました。今度頼んでみようと思います♪

    2011年8月27日 08:20 まろぐら (7)

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